如何做好食用油灌裝機(jī)的清潔工作?

2018-12-25 08:39 技術(shù)支持

    現(xiàn)在很多人都會(huì)使用食用油灌裝機(jī),但是涉及灌裝機(jī)使用方法,或是日常維護(hù)保養(yǎng)等方面很多用戶還有很多的誤區(qū)。下面就跟東泰機(jī)械來看下關(guān)于清潔方面要做哪些工作。



1.環(huán)境的潔凈

    保持食用油灌裝機(jī)放置環(huán)境的清潔衛(wèi)生,每班進(jìn)行清潔、滅菌。避免在酸性及腐蝕性氣體的環(huán)境中。

2.灌裝容器的潔凈

    灌裝容器必須經(jīng)過清洗和嚴(yán)格檢查,不能使包裝后的食用油污染。

3.食用油灌裝機(jī)自身的潔凈

    對(duì)灌裝設(shè)備尤其是存儲(chǔ)物料的地方要進(jìn)行刷洗和滅菌,灌裝結(jié)束后每班應(yīng)走水,加入消毒液殺菌,每周要設(shè)備進(jìn)行刷洗和滅菌,凡與物料接觸的部分都不能有積垢。灌裝機(jī)的潤滑部分與灌裝食用油部分應(yīng)防止交叉污染,輸送帶的潤滑要用專用的肥皂水或潤滑油。

4.管道的潔凈

   一切管道尤其是與食用油直接或間接接觸的管道,都要保持潔凈,每天要走水、刷洗、滅菌。